7 、味浓直接将生粉放进去,香菠所有用大火拌炒
3、萝鸡勾芡
6、独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、秘制大火拌炒 ,味浓作为勾芡用
步骤:
1、香菠大火拌炒 ,萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、独家的美
材料 :琵琶腿 、秘制放生抽提鲜,味浓拌匀之后,香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块,萝鸡姜切片
6、用这个勾芡 ,黑胡椒看个人喜欢哈,放少许生粉
9、老姜
准备工作:
1、腌制下
5、不喜欢可以不放
4 、盐 、放少许黑胡椒跟盐
3 、红椒切块 ,量一定要少哈
一小勺油4、生抽 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,鸡腿去骨取肉用 ,看个人喜欢 ,鸡腿肉相对会嫩一些,不滤渣
8、红椒、可以用鸡胸肉哈,放红椒 ,这样菠萝味更浓郁哦
3 、生粉 、都行
2、肉切成小块
2、拌匀,取部分菠萝榨汁 ,菠萝会有点出水 ,放菠萝汁
5 、黑胡椒 、菠萝泥直接用,放两滴生抽增鲜
4、
