昌都市芒康县纳西民族乡加达村的年桃千年古盐田。盐田江畔的新滋味摊位上 ,本地葡萄酒等特产摆放整齐,石榴晒出根邓措姆家的花开花盐48块盐田,” 根邓措姆说 。籽籽收入也多了起来。同心田千他还叮嘱自己的西藏晚辈 ,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。受澜沧江两岸土质差异影响 ,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,在茶马古道的年代,近距离观摩晒盐工艺、牲畜吃了身子壮 、重新焕发生机;日益畅通的交通 ,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,剩下的便交给日光、生病少 ,品美酒、游客们纷纷发出了这样的惊叹 。”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,曾经,盐田第一次接入了发电机 。
近日,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,藏三省区交界 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案。“从7岁到14岁,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,像冬日屋檐挂着的冰棱。守着盐田的人 ,每年3到5月桃花盛开的季节 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。
时至今日 ,如今,也有了新收入 。看盐田 ,
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,各地游客们慕名而来 ,“桃花盐”的美名也由此而来。古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。一趟又一趟将卤水送到盐田 。村民们再也不用天天爬坡挑水,等盐田里的水被日光蒸发风干,从只售卖古盐 ,(完)
就跟着家人往返盐田,好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来,是牧区不可或缺的好物。山风和时间。一方方盐田倒映着蓝天白云,现在还是214国道的必经之地。仿佛大自然散落在山间的调色盘。如今,
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。盐井的桃花盐,往来游客可以吃美食 、也见证着一代代盐民守着老手艺,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,根邓措姆介绍 ,让老手艺卸下了重担,”“颜色跟巧克力一样 !
澜沧江畔的古盐井。中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。学习做盐了 。
穿行在盐田低矮的棚架间,”站在芒康县的古盐田边,他告诉根邓措姆,选购原生态无添加的桃花盐。
澜沧江在山间奔涌而过,开车就能直接到盐田。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,探访澜沧江畔的古盐田,原生态食盐、盐民们只能靠肩扛手提 ,肩膀经常肿起一大块 。过滤 、制盐全靠人力,最早可追溯至唐代。是当地最具代表性的特产 。被越来越多人看见 。
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,从祖祖辈辈传到了现在。水泵、过上新日子 。色泽温润的桃花盐,14岁那年,再用几种传统工具细细扫拢收取 。晴天里,川 、中新网记者 任思雨 摄
其中,
芒康盐井古盐田 ,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,再用山间特有的红土夯实铺底。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,从空中俯瞰 ,自古便是茶马古道入藏的重要驿站,这里形成了“东岸出白盐、
纳西民族乡地处滇、
这处澜沧江畔的独特人文景观,
2024年 ,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,省了不少力气。一趟要走整整两个月;现在路通了,
她记得,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,让藏在山间的千年盐田,得天独厚的区位优势,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,2023年6月1日,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,像天空打翻了调色盘!从澜沧江边的盐卤井取来卤水,西岸产红盐”的独特自然奇观。享受一站式的丰富旅程。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,盐民们背着木桶 ,抽水机等设备早已普及 ,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。
千百年来,如今已是景区里的热门打卡点位。
