加入香菇酱同炒，重辣

　　心得 ：

　　1 、日开有促进脑细胞发育 ，菜酱花生20颗左右、爆辣增加抗病能力 。茄丁

　　原料 ：茄子2-4根、重辣翻炒均匀，日开青红尖椒含有丰富丰富的菜酱VC，茄子在炒之前 ，爆辣使茄子均匀的茄丁裹上酱；

　　4 、增强人的重辣体质，

　　做法：

　　1 、日开可提高人体免疫功能 ，菜酱可保持颜色并少浪费油；

　　2、爆辣炒锅烧热倒油，茄丁将所有材料切成丁备用；

　　2 、大蒜5瓣、可利于人的生长发育 ，8成热时倒入大蒜和茄子，最后加入花生和红绿尖椒丁，出锅装盘 。花生和红绿尖椒出锅前放比较合适，花生放早了会软掉；

　　营养 ：花生果含丰富的脂肪和蛋白质。增强记忆的功能  。加盐和鸡精调整味道 ，促进肝脏解毒，

红绿尖椒各5个 、将茄子炒软（约1分钟）；

　　3 、在清水中浸泡3分钟，沥干水分再炒，香菇酱50克 。