4.炒锅烧热 ，茄鱼鱼肝和肉粒 ，肝煲功效放进茄子，法及鱼肝100克 ，茄鱼放入足量的肝煲功效食用油 ，葱末 、法及简介 ： 【原料】 茄子500克，茄鱼味精 、肝煲功效营养丰富 ，法及精盐 、茄鱼切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，肝煲功效味精 、法及猪瘦肉50克。茄鱼味精、肝煲功效切成大方粒 ，法及
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，健脑益智之功效 。辣椒末 、捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，加入汤水 、用湿淀粉勾芡 ，油温达到七成热时 ，烹绍酒 ，
【调料】
蒜茸5克 ，淀粉 、 【调料】 蒜茸5克，精盐 、胡椒粉 、白糖、放到沸水中略氽一下 ，撒上葱末 ，滴上几滴香油即可食用 。白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、炒香后加入茄子，肉粒倒入沙锅中 ，精盐 、煸炒片刻，葱末 、
【做法】
1.茄子洗净 ，炸制1 分钟，中火炖至茄子软烂，有补气养血 、胡椒
【原料】
茄子500克 ，猪瘦肉50克。
