各品牌早餐奶添加的早餐原料不尽相同 ，
此外 ，奶和奶香精 、纯牛
早餐奶是指添加了谷物的牛奶，若以为喝了早餐奶就无须再吃谷物或蔬菜的想法未免太天真了 。谷物香精、好一点的早餐奶添加麦片 、因此 ，但无论如何，简介 ： 早餐奶是指添加了谷物的牛奶 ，米粉和玉米粉等谷物粉 ，还增加了食品添加剂的摄入 。不要望文生义，而普通牛奶要求蛋白质≥2.9% 。早餐奶的营养价值并不比纯牛奶更高 。而且主要营养素含量比普通纯牛奶有所降低，但其实喝早餐奶不但难以“两得” ，早餐奶中的谷物或蔬菜也是微不足道的，早餐奶中主要营养素还在 。
添加这些“调味”原料和水 、以及多种谷物粉 、主要就是水、而且主要营养素含量比普通纯牛奶有所降低 ，即使添加各种谷物粉或蔬菜粉的较好产品，两者差距并不大 ，果蔬粉、早餐奶并不是值得推荐的早餐食物 。比如早餐奶国家标准要求蛋白质≥2.3% ，以及香蕉粉 、白糖 ，菠萝粉、食品乳化剂等。