3、吃的川火
2 、白糖3汤匙 、陈皮1块 、丁香3粒 、
2、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、随后再捞出备用 ,锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ,小茴香15克、香叶3片、史云生骨头汤1罐 、
原料:
四川豆瓣酱3汤匙 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ,火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。生抽2汤匙。
责任编辑 :hdwmn_lw味精1茶匙 、做法:
1、冰糖15克、北京葱2段 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。牛油并非制作西点的奶油,干辣椒100克、草果2枚、老姜1小块 、花椒50克、
小贴士:
1 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。姜块和蒜头 。
