5 、热门（没有茶包袋就直接放入锅中）
10、餐馆菜式生抽两汤匙 、中少加一汤匙料酒 。秘制剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、红烧大火煮开后继续煮三分钟 。鸡爪
9 、热门加入两片姜。餐馆菜式八角两个 、中少老抽三汤匙 、放入冰糖 。
8、姜两片 。
调味料 ：花椒一小把 、八角 、至鸡爪酥烂入味 ，把花椒 、
原料 ：鸡爪750g 。
12 、桂皮 、加入半茶匙十三香 。倒入鸡爪 ，十三香半茶匙 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。鸡爪冲洗干净后 ，桂皮两小片 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，转大火收浓锅中汤汁即可 。逐个减去指甲 。鸡爪倒入锅中 ，
6 、
做法 ：
1、
4 、
2 、准备好食材和各种香料 。香叶小的两片、再次煮开后转小火大约80分钟 ，沥干 。冰糖10g、放入锅中 。料酒一汤匙 、
11、
7 、