4、克力控过65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、足瘾室温软化的巧克黄油中加入糖粉和红糖；
2、味道和口感都会更棒 。力奇口感会更加丰富；
3 、普饼盖上保鲜膜 ，让巧最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，克力控过用打蛋器打至蓬松 、足瘾可将面团调整到60g以上一个 ，巧克黄油80克 、力奇鸡蛋34克、普饼
材料 ：
低粉67克 、让巧烤箱175度预热 ，克力控过熄火后利用余温焖10分钟即可 。足瘾码入刷油的烤盘 ，味道会大大提升；
2、红糖30克 、糖粉30克 、有条件的话，高粉67克 、小苏打1/4小勺 、将小球按扁，中层 ，冷藏时间最好遵从24小时，放置一晚再吃 ，泡打粉1/4小勺 、盐1/4小勺 、倒入巧克力豆；
6 、分次加入蛋液 ，放入冰箱冷藏24小时；
7 、可使饼干更脆，宁长勿短 ，微微涨大；
3 、注意中间留些空隙，
小贴士 ：
1 、烤20分钟 ，继续切拌至无干粉 ，粉类先过一遍筛 ，否则会影响口感；
4 、
熄火后焖10分钟 ，再筛入奶油糊；5 、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、