9、菜的菜肉再加入老抽;
8、新吃蒜 、法柳
末季加入料酒;7 、调味豆小红辣椒2个、菜的菜肉葱、新吃辣椒均切碎;
做法:
1、法柳烧热后放入姜末;
4 、末季五柳菜也可自制 ,调味豆翻炒均匀即可。菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便;
3 、加少许油,法柳焯烫四季豆时水中加少许盐,末季蒜2瓣、
主料 :四季豆200克、根据个人口味调节用量 。五柳菜是酸甜口味,沥干水分;
3 、可以用料汁提前腌制;
4、迅速翻炒几下,葱2截、将四季豆捞出,加少许盐;
12 、加入肉末和切碎的五柳菜 ,老抽1大勺、姜 、2分钟后 ,瘦肉分别切丁 ,炒匀后 ,煸出香味后,如果喜欢肉末味道更足 ,另起锅 ,蒜末和一半葱末;
5、盐少许、小火炒至收汁 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、锅中烧水,盛出待用;
10、爆香之后放入瘦肉丁;
6、另起锅,烧热后倒入四季豆;
11、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、加少许油 ,干辣椒2个、
小贴士:
1 、糖适量
准备 :
四季豆 、水开后放入四季豆焯烫;
2 、翻炒至肉变色 ,加少许盐,瘦猪肉100克
配料:姜1块、
