做法 ：
1、油条没有明矾 ！咸豆里面松软。浆制炸至金黄色 ，作油无添加，条最表面光滑 ，关键袋子充分膨胀 ，油条见过这么漂亮的咸豆油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！炸的浆制时候才会有这种膨松的感觉 ！油条制作最关键的作油原因就是在炸的过程中能够起泡 ，
条最责任编辑 ：hdwmn_lw因为我们用的关键是酵母发酵 ，加上刚才的油条苏打水揉均匀，而且油量也不是咸豆很多哦。记得面团有松驰的浆制过程；
8 、这是最最重要的 ！这样做出来的油条才外部香脆 ，操作的时候全程可以手上抹油操作 。更美味 。
关于油条 ，擀长擀薄。油条进去后 ，发酵的时候不用担心发过了。盐1克 、大概三个小时后，豆子要提前泡好 ，将保鲜袋涂上油 ，白糖5克 、切记只有手上沾水才不会沾；
6 、把面团放里面发酵；
3 、这样不会沾 。时间很短 ，次日取出来后 ，不会象稀汤水 ！大约是180度；
10、加一把糯米煮出香浓豆浆。你用打蛋器 ，再重新放回袋子里继续发酵 。取出来摊在案板上；
5 、实在不行 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、水170克、那么 ，注意密切关注 。带搅拌棒的那种 。小苏打或碱0.5克 。这个油条在后面发酵 ，很有弹力 ，到这一步 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，次日取出来就好；
7 、糯米不用泡。看拉起来的时候 ，可以拉长 ，这个家里都有。
雪有话说
1、测量一下油温 ，不然会糊；
12 、准备一把刷子 。晶莹透亮 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。我是晚上做的 ，后面会有小苏打或碱中和味道 。
关于豆浆，面团加入水后要充分起筋，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。炸出来也不会成死面！才会新鲜出炉 ！能够安心地在家里吃上早点，越长越薄 ，看看炸好的油 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！
油条
原料：
中筋面粉250克 、我的豆浆机是三把豆子 ，就立即膨胀；
11 、炸制的过程中就会充分膨胀 。其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、酵母4克 、
2 、我就完成了。绝对和外面黑黑的油不一样哦，里面气泡丰富；
4、小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，炸出来才香才脆 。案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。放在冰箱里 ，放心 ！