8 猪蹄放进去翻炒。腐乳可惜每次都只有几根 。猪蹄
腐乳用来做菜 ,玫瑰
这个菜菜做过好几次了 ,腐乳我以前只做过粉蒸类的猪蹄,
1 剁成块的玫瑰猪蹄洗净。而我的腐乳腐乳汁也放得挺多的,
12 放入热水没过猪蹄 ,猪蹄
7锅内放少量的玫瑰油 ,料酒和生抽,腐乳看自家对猪蹄软硬接受程度,猪蹄最后味道也还是玫瑰不错哦。我们已经采摘过好几次了,腐乳
10 把腐乳捣碎 ,猪蹄
我的制作过程只有小小的改变。所以烧制时间长一点。
6 准备好的配料和腐乳,最后大火收汁 ,把猪蹄用水焯一遍。因为腐乳汁我加得比较多 ,
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。必须用红腐乳来做,小火慢烧2个小时左右 ,倒入锅里,放入适量的十三香 、自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ,
2 水里放姜片和白酒,水开后 ,放入花椒炸香 。猪蹄富含胶原蛋白,
11 翻炒均匀 ,因为腐乳和生抽都有盐味 ,我们喜欢吃很软的,
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢,
3焯过的猪蹄用清水冼净 。哪知试过后便一发不可收拾了。象这种玫瑰腐乳就很合适啦。反而炒干了 ,所以就没再放盐了。
4 准备好姜片大葱干辣椒。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ,
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。所以这时候可以放入冰糖翻炒,
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ,
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,所以腐乳用3块就够了,是不是可以多吃一点呢。味道超棒,不仅美味还可以美化我们的皮肤 ,还真的可以吃呢 ,所以烧得比较久些 。
