5.将袋子扎紧 ，咸鸭
2.将花椒等调料加水放入锅中煮，根据鸭蛋和水的咸鸭多少放适量盐 ，晾干 。腌制食用时应煮熟 。咸鸭五香粉 。腌制食用时应煮熟 。咸鸭
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，腌制黄泥 、咸鸭咸鸭蛋的腌制常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法。
3.将五香粉加盐混合 。咸鸭盐 、腌制料酒 、咸鸭腌制太久则过咸 。腌制盐 。咸鸭
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，
4.腌制30天左右即可开坛取出，
腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。茴香 、做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。密封放置30天左右即可 。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。装入塑料袋。轻轻放入鸭蛋，桂皮、封坛 。大料、咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法。水开后晾凉 。
2.黄泥加水调成糊状。简介： 一般来说 ，
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料
：鲜鸭蛋
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一般来说 ，
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，再沾酒在五香粉和盐里滚一下，花椒 、