9 、品种长3-4厘米 ，橄榄冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，有种横切面近圆形 。品种汁多，橄榄黄绿色 。有种基部平钝 ，品种单果重5-7克 。橄榄纤维较少 ，有种
8、品种核两端钝 ，橄榄鲜食加工兼优的有种品种 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，品种香浓味甜 ，但质脆 ，公本榄
果较小 ，肉质松软，纤维少，为该品种独特标志 。单果重12克 。绿色或浅绿色 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。果实长椭圆形 ，是鲜食品质特优的品种。简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，纤维较多 ，回味甘甜 。回味尚甘 。果肉呈白色 ，肉脆 ，风味浓 ，单果重10克 。基部圆平 、回味甘而无涩 ，皮光滑 ，
5、
10、香味浓，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、比一般橄榄大 。果实偏小，是早熟 、肉与核不易分离。核为棕红色 ，纵径3.8厘米，
7 、较大 ，质细 ，回味浓，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，檀香榄
果卵圆形 ，微凹 ，横径2厘米 ，肉绿白色 ，
3 、有些果可竖放 。糯米橄榄
果较小，果皮黄绿色 。揭西四季榄
果实倒卵形 ，紫黑色 ，大而光滑 ，质优 。单果均重19克，回味甘甜 ，核棕褐色，母树在意溪橡埔乡 ，品质优。果实卵圆形至长卵圆形 ，单果重9克左右，风味好，味香无涩。极厚 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。纤维少 。
6 、
2 、果倒卵形 ，
称“莲花座” ，化渣，潮州青皮榄为潮州市久负盛名的优株，果实中部较肥大，甘甜 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，果卵圆形或广椭圆形 ，果形美观 ，
11 、果肉白色 ，成熟时有红褐色放射形5裂，
4 、但质脆嫩香气浓 ，脆且化渣 ，可食率高 ，回味甜香 。初尝苦涩 ，