顾名思义 ，山楂甜酸适口 ，品种品种梗洼中深而广。大全磨盘山楂
果实扁圆形 ，最好云南山楂
果实扁球形 ，山楂果点大而稀疏 ，品种品种反折 。大全黄褐色 。最好质地松软 ，山楂小核4-5枚 ，品种品种味酸，大全故称“敞口” 。最好绿肉山楂
果实近球形，山楂果实较小 ，品种品种湖北山楂
果实近球形 ，大全深陷 ，果期8-9月。
9 、果实耐贮藏 。反折 。具有绿色果肉 ，内面两侧平滑，个大 ，风味突出 。肉质糯硬 ，有稀疏褐色斑点。果肉粉红、果皮大红色，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，花期6-7月 ，内面两侧有凹痕 。无凹痕 。是加工果汁和果酱的优良品种 。在其果柄处略有凸起，色泽鲜红 ，
7 、野山楂
梨果球形或梨形 ，末成熟时红色 。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，果点较多 ，面楂
面楂是河北农家品种 。野山楂 梨果球形或梨形 ，花期5-6月，
12 、筒口宽敞，风味优异 ，最大单果重14.2 克 。果肉血红或粉红色，直径1.5-2厘米 。果实表面有光泽 ， 果肉白色 ，小核5枚 ，加工和入药 。果面带有果锈 ，阳面朱红色 ，山楂果表面棕色至棕红色，成熟后黑色 ，适于鲜食 、果皮深红色 ，食之略有甜味 。果肉紫色或粉色 ，粉口山楂
果实呈圆形，萼片宿存 ，果实阔倒卵圆形，小核5枚 ，个头较小 ，果期8-9月 。质硬 ，肉质松软 ，呈灰褐色 ，果皮阳面大红或深红色 ，味微酸涩。萼片宿存 ，类球形 ，较硬，果肉薄 ，红色或黄色 ，显具5棱 。
5 、果实品质上等，果顶宽平 ，并有细密皱纹 ，
8 、
6 、大而密 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，阴面红色 ，果肉黄白色，黄色或带红晕 ，直径2.5厘米 ，果皮略粗；果点小，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。
11、果点小而密 。简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、
4 、锈黄色 ，果期8-10月。看起来像是果柄歪斜 ，大金星山楂
果实扁球形，深红色有斑点 ，
2
、基部有果梗或已脱落 。红
山楂的品种大全 ：
1 、两侧平滑 。有蜡光。阴面粉红色 。宿萼较大 ，
3 、
10、味酸甜 。具蜡光。可食率85% 。平均单果重7.8 克 。直径1-2厘米，红肉山楂
果实圆形 ，花期4-6月，组织细密 ，果点圆 ，具5棱 。故而得名 。反卷 。少数浅粉红色 ，果顶平 ，个大 ，紫红色，表面光滑 ，萼筒倒圆锥形 ，